Duitse brouwers vrezen tekort aan koolzuur
BERLIJN (ANP/DPA) - Wie de komende maanden in Duitsland een koud biertje wil bestellen, moet niet raar op staan te kijken als het aanbod beperkt is. Duitse bottelaars en brouwers merken dat er een tekort aan koolzuur opdoemt.
Koolzuur is onder meer nodig om bier uit een tap te laten stromen. Zonder koolzuur zal bier ook niet schuimen. Het wordt ook gebruikt om prik in frisdrank te krijgen.
Tijdens de zomermaanden is er vaker sprake van een tekort aan koolzuur. Dat komt doordat kooldioxide, een belangrijk ingrediënt, een bijproduct is van de productie van meststoffen die in de zomermaanden doorgaans minder worden geproduceerd. De kunstmestproducenten hebben hun productie echter drastisch teruggeschroefd als gevolg van de stijgende gasprijzen. Gas is ook nodig in het productieproces.
Gasprijs flink gestegen
De prijs voor gas is in Europa flink gestegen door de gevolgen van de Russische invasie in Oekraïne.
Door de huidige situatie hebben bottelaars en brouwers momenteel slechts 30 tot 40 procent van de gebruikelijke hoeveelheid gas tot hun beschikking. "Dit heeft dramatische gevolgen voor veel bedrijven", zegt Holger Eichele, directeur van de Duitse brouwersvereniging.
Eerst nog erger, dan beter
De verwachting is dat de problemen nog wel een tijd zullen aanhouden. "We gaan ervan uit dat het eerst nog erger wordt voordat het beter wordt", zegt Sebastian Priller van de Riegele brouwerij in Augsburg.
Nederlandse brouwers gaven een paar weken terug al aan nog geen al te grote problemen te ondervinden met de beschikbaarheid van koolzuur. Volgens een woordvoerder van de Vereniging Nederlandse Brouwers lijkt de situatie niet wezenlijk anders, al kon hij dat op zondag niet met volledige zekerheid zeggen.
Meer uit Financieel
NEW YORK (ANP) - De technologiegraadmeter Nasdaq in New York is vrijdag met een duidelijk verlies gesloten, mede onder druk van minnen voor computerproducent Dell Technologies en AI-chipconcern Nvidia. De twee bedrijven kwamen deze week met kwartaalcijfers naar buiten. Daarnaast ging de aandacht van beleggers op Wall Street uit naar gegevens over de inflatie, de consumentenbestedingen en het consumentenvertrouwen in de Verenigde Staten.
1 uur geleden
WASHINGTON (ANP/BLOOMBERG) - De hoorzitting bij een federale rechter in Washington over het ontslag van bestuurder Lisa Cook van de Amerikaanse centrale bank door president Donald Trump is voorbij. De rechter nam daarbij geen besluit over haar ontslag. Cook stapte naar de rechter om het ontslag bij de Federal Reserve door Trump aan te vechten.
5 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De Amsterdamse AEX-index is vrijdag op de laatste handelsdag van augustus met verlies het weekend ingegaan. De aandacht van beleggers ging onder meer uit naar cijfers over de inflatie en consumentenbestedingen in de Verenigde Staten. Bij de bedrijven op het Damrak was funderingsspecialist Sif een opvallende verliezer door een winstwaarschuwing.
5 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De curator van de failliete Nederlandse tak van de Amerikaanse sieradenketen Claire's denkt dat een doorstart in ons land niet gaat lukken. Eerder deze week meldde hij dat er geen gegadigden waren die zich bij hem hadden gemeld. In de negen Nederlandse winkels wordt vanaf zaterdag een opheffingsuitverkoop gehouden.
6 uur geleden
LONDEN (ANP/BLOOMBERG) - De leverancier van alarmsystemen Verisure werkt aan een beursgang in de Zweedse hoofdstad Stockholm. Dat heeft topman Austin Lally gezegd in een interview met persbureau Bloomberg.
7 uur geleden
NEW YORK (ANP) - Dell Technologies stond vrijdag bij de dalers op de beurzen in New York. De computerfabrikant, die ook servers maakt voor kunstmatige intelligentie (AI), presteerde afgelopen kwartaal beter dan verwacht. Ondanks de aanhoudende sterke vraag naar AI-servers viel de winstverwachting voor het huidige kwartaal tegen. Het aandeel werd daardoor bijna 10 procent lager gezet.
7 uur geleden
SHENZHEN (ANP/BLOOMBERG) - De Chinese autofabrikant BYD heeft in de eerste helft van dit jaar veel meer elektrische auto's verkocht. De grootste elektrische autofabrikant ter wereld verkocht bijna 2,2 miljoen voertuigen, een derde meer dan in de eerste zes maanden van 2024. Ook de omzet en de winst stegen fors, dankzij de sterke vraag naar zijn voertuigen.
8 uur geleden