Consumenten en supermarkten kiezen steeds vaker voor duurzame kip
AMSTERDAM (ANP) - Consumenten en supermarkten kiezen steeds vaker voor duurzaam geproduceerde kip en eieren met het ‘Beter Leven’-keurmerk. Dat is goed voor het dierenwelzijn, maar het leidt ook tot hogere productiekosten, meer CO2-uitstoot en hogere prijzen in de supermarkt. Dat concludeert ABN AMRO in een rapport over de pluimveesector.
Zeven op de tien consumenten is bereid om meer te betalen voor kip en eieren als vleeskuikens en leghennen voldoende ruimte krijgen en boeren beter worden betaald, volgt uit het rapport. Ook bij supermarkten staat dierenwelzijn hoog op de agenda, waardoor de pluimveehouderijen wel aan die vraag moeten voldoen.
De Nederlandse pluimveehouderij bevindt zich in de top als het gaat om de overgang naar diervriendelijkere houdsystemen. Zo kan hier 90 procent van de leghennen vrij bewegen, terwijl dat in Europa gemiddeld 52 procent is. Ook bij vleeskuikens gaat het er diervriendelijker aan toe dan voorheen. ABN AMRO verwacht dat het aandeel pluimveevlees met een Beter Leven-Keurmerk zal toenemen van 5 tot 10 procent in 2021 naar 60 tot 80 procent in 2025. Ook verwacht de bank een daling van het totaal aantal vleeskuikens met 15 tot 25 procent in Nederland.
De grotere aandacht voor het welzijn van dieren heeft ook een keerzijde. Want dieren die meer bewegen, hebben meer voedsel nodig. "En dat heeft een hogere CO2-voetafadruk tot gevolg", zegt ABN AMRO. "De sleutel voor verlaging van de CO2- uitstoot ligt onder meer in de gebruikte grondstoffen voor pluimveevoer."
De Nederlandse mengvoerindustrie loopt voorop in de kennis over dit soort reststromen en het verkleinen van de CO2-voetafdruk van grondstoffen, aldus de bank. Met deze kennis zijn mengvoerleveranciers in staat om pluimveehouders te helpen bij het verlagen van de milieu-impact.
Meer uit Binnenland
AMSTERDAM (ANP) - De opening van het academische jaar bij de Universiteit van Amsterdam (UvA) is maandag gestopt na een pro-Palestijns protest in de zaal. De demonstranten bleven scanderen. Mensen verlieten de bijeenkomst in de Oude Lutherse kerk aan het Singel in het centrum van Amsterdam. Het verdere programma ging niet door.
1 uur geleden
DE BILT (ANP) - Het KNMI waarschuwt voor onweersbuien in het noorden van het land. In de provincies Friesland, Groningen en Drenthe geldt tot het eind van de middag code geel. Plaatselijk kan ook hagel vallen.
3 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - NSC-fractievoorzitter Nicolien van Vroonhoven wil toch niet verder in de Haagse politiek, bevestigt een woordvoerder na berichtgeving door verschillende media. Zij stond op de tweede plaats van de kandidatenlijst van haar partij, maar leden hebben haar naar de vierde plek gestemd.
3 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Het Openbaar Ministerie heeft nog niet met "100 procent zekerheid vastgesteld" wie de verdachte van de dood van de 17-jarige Lisa is en waar hij vandaan komt. De 22-jarige man heeft een verklaring afgelegd, maar het OM kan deze niet verifiëren, omdat hij geen papieren heeft. Justitie heeft informatie gevraagd aan verscheidene landen, onder meer aan Nigeria.
4 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De 22-jarige man die wordt verdacht van het doden van de 17-jarige Lisa vorige maand en een verkrachting zit zeker negentig dagen langer vast. Dit meldt de rechtbank in Amsterdam.
5 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Bij meerdere acties in de nacht van zaterdag op zondag op verschillende plekken in het land om aandacht te vragen voor onveiligheid van vrouwen, zijn meldingen binnengekomen van seksuele intimidatie. Eerder leek het vooral in Maastricht mis te zijn gegaan, maar dat beeld is niet compleet, meldt woordvoerder Nynke van Zwol van de landelijke en Amsterdamse tak van de Dolle Mina's. De actiegroep overweegt aangifte te doen. Van Zwol meldt dat meerdere individuele deelnemers al aangifte gaan doen.
6 uur geleden
HAARLEM (ANP) - Het Openbaar Ministerie houdt er rekening mee dat de broer van S10 "geen andere uitweg zag" dan van het balkon te springen toen hij op 16 april in een woning in Amsterdam werd vastgehouden. Dat bleek maandag tijdens een eerste inleidende zitting tegen verdachte Jermandino S. in de rechtbank in Haarlem. S. wordt verdacht van betrokkenheid bij de dood van de 24-jarige tweelingbroer van de zangeres. Hij overleed aan de gevolgen van de val.
7 uur geleden