Chocoladefabrikant Barry Callebaut heropent fabriek na salmonella
ZÜRICH (ANP/BLOOMBERG) - De Belgische chocoladefabrikant Barry Callebaut verwacht begin augustus de fabriek in het Belgische Wieze te herstarten nadat daar eind juni salmonella werd ontdekt. De heropening zal in het vierde kwartaal zorgen voor "aanzienlijk" herstel, meldt het bedrijf bij een update over de cijfers.
De fabriek moest sluiten toen de salmonellabacterie werd ontdekt in een partij chocolade van een leverancier. De besmette chocolade bleek geleverd te zijn aan afnemers in Nederland, Duitsland en Frankrijk, maar kwam niet terecht bij consumenten.
Vorige week meldde Barry Callebaut dat de "reiniging van de chocoladelijnen" die door de salmonella waren getroffen "vlot" verliep. Begin augustus gaat de fabriek weer in productie. In de weken erna moet de fabriek weer op volledige capaciteit draaien.
Grote gevolgen
De sluiting van de fabriek had grote gevolgen. Ook andere chocoladeverwerkers moesten de productie volledig of geheel stilleggen, maar lege schappen sloot Callebaut vrijwel meteen uit. Topman Peter Boone noemt het een "uitzonderlijk incident". Barry Callebaut weet nog niet wat de financiële gevolgen van de sluiting zijn, maar zegt wel dat die aanzienlijk zullen zijn. In het vierde kwartaal komen die in de resultaten tot uiting.
De omzet van de chocoladefabrikant steeg in de eerste negen maanden van het gebroken boekjaar, dat het bedrijf eind mei afsloot, met ruim 15 procent op jaarbasis naar 6,1 miljard Zwitserse frank (6,1 miljard euro). De fabrikant verkocht bijna 8 procent meer chocolade op jaarbasis. Dat kwam met name door meer verkoop van speciale producten, zoals fonduechocolade.
De prijzen van grondstoffen voor chocolade, zoals cacaobonen, suiker en zuivel, stegen de afgelopen tijd aanzienlijk. Onder meer slecht weer, inflatie en hogere energieprijzen waren van invloed, maar daar lijkt het bedrijf weinig last van te hebben. Hoewel de vooruitzichten voor de wereldwijde vraag en aanbod van cacaobonen niet gunstig zijn, voorziet Callebaut weinig hinder door schommelende prijzen. Dat komt omdat Callebaut genoeg bonen heeft ingekocht.
Meer uit Financieel
WENEN (ANP/BLOOMBERG) - Oliekartel OPEC+ houdt in het eerste kwartaal van volgend jaar vast aan zijn pauze bij het verhogen van de productie. Dat melden bronnen bij OPEC+ aan persbureau Bloomberg. De organisatie, met Saudi-Arabië en Rusland als belangrijkste leden, vergadert komend weekend via videoconferentie over de productie.
8 minuten geledenDEN HAAG (ANP) - PostNL zet de komende jaren in op een landelijk netwerk van laadpleinen in de buurt van verschillende regionale sorteercentra. De laadpleinen worden in eerste instantie gebruikt door de eigen elektrische vrachtwagens van de post- en pakketvervoerder. Op termijn worden de laadpleinen opengesteld voor andere vervoerders.
22 minuten geledenNEW DELHI (ANP/AFP) - India stelt dat de eigen economie dit jaar voor het eerst groter is dan die van Japan. Het land met de meeste inwoners ter wereld zou daarmee de op drie na grootste economie ter wereld zijn.
41 minuten geledenAMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op het Damrak is dinsdag met een kleine winst begonnen aan de laatste volle handelsdag van het jaar. Op woensdag, oudejaarsdag, zijn de aandelenmarkten in Amsterdam, Brussel, Parijs en Londen nog een halve dag open. De beurzen in Frankfurt, Zürich en Milaan blijven dan dicht. Op donderdag 1 januari zijn alle beurzen gesloten.
1 uur geledenNEW YORK (ANP/BLOOMBERG) - De wereldwijde export van vloeibaar gemaakt aardgas (lng) heeft dit jaar de sterkste stijging in drie jaar tijd laten zien. Dat meldt grondstoffenmarktonderzoeker Kpler. Die stijging kwam vooral doordat meer lng uit Canada en de Verenigde Staten werd geleverd via exportterminals.
3 uur geledenSINGAPORE (ANP) - Meta koopt het van oorsprong Chinese AI-bedrijf Manus, dat een digitale hulp aanbiedt die zelfstandig taken uitvoert. Met de overname haalt het Amerikaanse moederbedrijf van Facebook en Instagram een bedrijf binnen dat met abonnementen geld verdient aan kunstmatige intelligentie.
3 uur geledenDEN HAAG (ANP) - Bakkers rekenen op een iets betere oliebollenverkoop rond de jaarwisseling door het verwachte koude en droge weer. Volgens Bakker Van Maanen, met tientallen vestigingen in Nederland, kunnen gunstige weersomstandigheden zorgen voor wel 15 tot 20 procent meer verkopen. De wat kleinere keten Meesterbakker Voskamp denkt dat het weer vooral de kwaliteit van de oliebol ten goede komt, omdat die bij droog weer knapperiger blijft dan bij regenachtige omstandigheden.
4 uur geleden