Burger King-eigenaar: vlees duurder door krapte op arbeidsmarkt
OAKVILLE (ANP/BLOOMBERG) - De eigenaar van restaurantketens Burger King verwacht dat de kosten van rund- en varkensvlees in de Verenigde Staten zullen stijgen als gevolg van krapte op de arbeidsmarkt. Dat komt onder andere doordat vleesverwerkende bedrijven het lastig hebben om voldoende personeel te krijgen.
Restaurants Brands International, dat ook eigenaar is van ketens Popeyes en Tim Hortons noemt de uitgereikte steuncheques om Amerikaanse gezinnen door de crisis te loodsen als een van de redenen voor krapte op de arbeidsmarkt. De overheidssteun heeft er volgens het bedrijf voor gezorgd dat er minder stimulansen voor werknemers in de vleesverwerkende industrie zijn om naar het werk te gaan, zo staat in een intern document dat is ingezien door persbureau Bloomberg.
Tegenover de krapte van het personeel staat een groeiende vraag naar vlees nu steeds meer restaurants weer open zijn. Daarnaast vragen ook supermarkten om meer vlees, waardoor de prijzen stijgen.
Hamburgers
Burger King, dat wereldwijd meer dan 18.000 vestigingen heeft, gebruikt rundvlees voor zijn hamburgers, terwijl Popeyes huidsmeer gebruikt in sommige van zijn bakproducten. Tim Hortons verkoopt onder andere spek en worst van varkensvlees.
Het bedrijf zei in een verklaring dat het een langetermijnaanpak heeft om de fluctuaties in grondstoffen te beheren. Maar vanuit concurrentie-overweging laat het daar niets over los.
Meer uit Financieel
BERLIJN (ANP/RTR) - De winst van de Democraten bij de midterms in de Verenigde Staten vorige week zal de protectionistische opstelling van het land rond handel waarschijnlijk niet verzachten. Het kan eerder voor meer onzekerheid over Amerikaanse importheffingen zorgen, waarschuwt een lid van de invloedrijke Duitse Raad van Economische Experts.
17 minuten geleden
DEN HAAG (ANP) - De samenwerking tussen Oekraïense en bijvoorbeeld Nederlandse defensiebedrijven komt maar niet van de grond, waarschuwt de Oekraïense brancheorganisatie. Van de tweehonderd aangekondigde Europees-Oekraïense joint ventures hebben er volgens topman Ihor Fedirko nog maar een tiental tot concrete contracten geleid. Die "nachtmerrie" is vooral de Oekraïense autoriteiten te wijten, zegt Fedirko tegen het ANP. Maar Nederland laat volgens hem ook na Oekraïne aan te sporen, uit angst te veel van het land te vragen.
24 minuten geleden
LISSABON (ANP/RTR) - Meer dan tweehonderd vluchten van en naar Portugal zijn woensdag geannuleerd vanwege de storm Charles die zware regenval, overstromingen en harde windstoten met zich meebrengt. De storm treft naar verwachting deze middag het grootste deel van het zuiden van Portugal en de regio rond Lissabon.
55 minuten geleden
NEW YORK (ANP) - Het aandeel Nvidia wist zich woensdag eindelijk wat te herstellen op de beurzen in New York. De grootste verkoper van AI-chips ter wereld zag de afgelopen twee dagen voor meer dan 400 miljard dollar aan beurswaarde verdampen door de affaire van topman Jensen Huang met een vermeende Chinese spion. De marktwaarde van het bedrijf zakte daardoor tot ongeveer 4 biljoen (4000 miljard) dollar, het laagste niveau sinds maart dit jaar.
1 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De Europese Investeringsbank (EIB) verstrekt een lening van 30 miljoen euro aan het in Amsterdam gevestigde biotechbedrijf VectorY Therapeutics. Dat bedrijf is bezig met de ontwikkeling van nieuwe behandelingen voor neurodegeneratieve aandoeningen zoals ALS, de ziekte van Huntington en Alzheimer.
2 uur geleden
BERLIJN (ANP/RTR) - Duitsland gaat een door de staat geleide gasvoorraad opzetten nadat de doelstellingen voor het vullen van de gasvoorraden voor de winter werden gemist. De staatsgasvoorraad zou net zo groot moeten worden als 10 procent van de huidige opslagcapaciteit.
3 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De Britse autofabrikant Jaguar Land Rover mag niet langer beslag leggen op administratie van zijn Chinese concurrent BYD. Dat heeft de rechtbank in Den Haag beslist, in een zaak waarin Jaguar BYD ervan beschuldigt een automodel te hebben gekopieerd.
3 uur geleden