Burger King-eigenaar: vlees duurder door krapte op arbeidsmarkt
OAKVILLE (ANP/BLOOMBERG) - De eigenaar van restaurantketens Burger King verwacht dat de kosten van rund- en varkensvlees in de Verenigde Staten zullen stijgen als gevolg van krapte op de arbeidsmarkt. Dat komt onder andere doordat vleesverwerkende bedrijven het lastig hebben om voldoende personeel te krijgen.
Restaurants Brands International, dat ook eigenaar is van ketens Popeyes en Tim Hortons noemt de uitgereikte steuncheques om Amerikaanse gezinnen door de crisis te loodsen als een van de redenen voor krapte op de arbeidsmarkt. De overheidssteun heeft er volgens het bedrijf voor gezorgd dat er minder stimulansen voor werknemers in de vleesverwerkende industrie zijn om naar het werk te gaan, zo staat in een intern document dat is ingezien door persbureau Bloomberg.
Tegenover de krapte van het personeel staat een groeiende vraag naar vlees nu steeds meer restaurants weer open zijn. Daarnaast vragen ook supermarkten om meer vlees, waardoor de prijzen stijgen.
Hamburgers
Burger King, dat wereldwijd meer dan 18.000 vestigingen heeft, gebruikt rundvlees voor zijn hamburgers, terwijl Popeyes huidsmeer gebruikt in sommige van zijn bakproducten. Tim Hortons verkoopt onder andere spek en worst van varkensvlees.
Het bedrijf zei in een verklaring dat het een langetermijnaanpak heeft om de fluctuaties in grondstoffen te beheren. Maar vanuit concurrentie-overweging laat het daar niets over los.
Meer uit Financieel
MOSKOU/WASHINGTON (ANP) - De pogingen van de Amerikaanse president Donald Trump om de hoge dieselprijs in eigen land te verlagen, hebben ertoe geleid dat Rusland de export van diesel vorige maand heeft verdubbeld. Van de extra leveringen die volgden op het besluit van Trump om de sancties op diesel uit Rusland op te heffen, is echter nog niets in de Verenigde Staten aangekomen, meldt zakenkrant Financial Times.
37 minuten geleden
CALAIS (ANP/RTR) - Internationale treinreizigers hebben te kampen met vertragingen als gevolg van een bommelding op een station in het noorden van Frankrijk. Treinen mochten daarom niet door het station Calais-Fréthun rijden en dat leidt tot vertragingen bij Eurostar, meldde de aanbieder van internationale treinen. Inmiddels rijdt het weer.
1 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Garnalenvissers mogen onderling een afspraak maken om overbevissing tegen te gaan. Dat stelt de Autoriteit Consument & Markt (ACM), die oordeelt dat dit past binnen de concurrentieregels. Het is voor het eerst dat zo'n duurzaamheidsafspraak is getoetst aan de concurrentieregels in de Europese visserijregelgeving.
1 uur geleden
BEIJING (ANP/AFP/BLOOMBERG) - China vindt dat de Verenigde Staten valse beschuldigingen van spionage gebruiken als voorwendsel om een technologische "blokkade" tegen China in te stellen. Dat heeft een woordvoerder van het Chinese ministerie van Buitenlandse Zaken gezegd naar aanleiding van de beweringen dat Nvidia-topman Jensen Huang het slachtoffer zou zijn van een Chinees spionagecomplot.
2 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op het Damrak is donderdag licht lager begonnen. De hoofdindex eindigde een dag eerder nog op een nieuw slotrecord dankzij sterke koerswinsten van de chipbedrijven ASML, Besi en ASMI. De chipaandelen stonden nu echter onder druk door de onzekerheid rond de positie van Nvidia-topman Jensen Huang.
2 uur geleden
ZWAAGDIJK (ANP) - Budgetwinkelketen Action ontving in de eerste negen maanden van het jaar meer klanten in zijn winkels dan in dezelfde periode vorig jaar. Het aantal klanten steeg onder meer door uitbreiding van het aantal filialen. Volgens topvrouw Hajir Hajji kwamen ook in bestaande winkels meer klanten over de vloer. Wel merkt de retailer gevolgen van onrust in Frankrijk, waar de meeste Action-winkels staan.
3 uur geleden
BOEDAPEST (ANP) - Budgetvlieger Wizz Air heeft de afgelopen tijd flink last gehad van de hoge brandstofprijzen, die het gevolg zijn van de Iranoorlog. De winst viel twee derde lager uit, heeft het bedrijf bekendgemaakt.
3 uur geleden