Belgisch kweekvleesbedrijf Peace of Meat in Israëlische handen
BRUSSEL (ANP) - Het Belgische kweekvleesbedrijf Peace of Meat is overgenomen door het Isralische Meat-Tech 3D. Met de overname is een bedrag van 15 miljoen euro, deels in aandelen, gemoeid. De helft van dat bedrag wordt meteen overgemaakt. De rest volgt na twee jaar als een reeks "technologische mijlpalen" zijn behaald. Peace of Meat werd in 2019 opgericht en geldt als een pionier voor kweekvlees in België.
Kweekvlees is een diervriendelijk en duurzaam alternatief voor vlees, want er worden geen dieren voor geslacht. Via biologische processen kweekt Peace of Meat vet- en levercellen van onder meer van kip en eend. Het bedrijf wil onder meer foie gras maken van in laboratoria gekweekte levercellen van de eend.
De Israëliërs menen de kennis en kunde van Peace of Meat te kunnen gebruiken om hybride voeding op de markt te brengen. Daarbij worden de vetten verrijkt met proteïnen om de smaak en vleestextuur te optimaliseren.
Consumenten
Meat-Tech verwacht dat de eerste van die producten in 2022 op de markt kan komen. Het Israëlische bedrijf, dat zelf een manier ontwikkelde om vlees vanuit cellen te printen in 3D, heeft een beursnotering op Nasdaq.
Peace of Meat is een sectorgenoot van het Nederlandse bedrijf Mosa Meat, een spin-off van de Universiteit Maastricht. Ook Mosa Meat werkt toe naar de introductie van zijn kweekvlees voor consumenten. Hamburgers en gehaktballen van Limburgs kweekvlees liggen als het goed is vanaf 2023 in de winkelschappen. Enkele andere bedrijven zijn daar al bijna aan toe. Het Amerikaanse Eat Just kreeg eerder toestemming om in het lab gekweekt kippenvlees te verkopen in Singapore.
Meer uit Financieel
DEN HAAG (ANP) - Nederland telt steeds meer fastfoodzaken. Begin dit jaar waren er ruim 19.000, bijna twee keer zoveel als twintig jaar geleden. Het aantal reguliere restaurants steeg in diezelfde periode iets minder hard, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
1 uur geleden
AMERSFOORT (ANP) - Vereniging Eigen Huis (VEH) merkt dat meer mensen die hun huis willen verduurzamen, worden misleid. De vereniging ontvangt steeds meer signalen over oneerlijke verkooppraktijken rond bijvoorbeeld thuisbatterijen en warmtepompen. Om een beter beeld te krijgen van de problemen opent VEH woensdag een meldpunt.
1 uur geleden
WASHINGTON (ANP) - AI-modellen van OpenAI en Anthropic hebben opnieuw de grenzen van tests overschreden. Dat heeft het Britse AI Security Institute (AISI) bekendgemaakt.
1 uur geleden
NORWALK (ANP) - Reisbedrijf Booking Holdings, het Amerikaanse moederbedrijf van onder meer Booking.com, heeft de omzet en winst zien stijgen in het tweede kwartaal. Dat is ondanks de impact van de oorlog in het Midden-Oosten, waarvan eerder werd verwacht dat die de vraag naar reizen drukt. "Ondanks de aanhoudende geopolitieke en macro-economische onzekerheid tijdens het tweede kwartaal, bleef de onderliggende reislust veerkrachtig", zegt topman Glenn Fogel in een toelichting op de kwartaalcijfers.
4 uur geleden
STARBASE (ANP) - SpaceX, het ruimtevaart-, AI- en satellietbedrijf van Elon Musk, heeft in het tweede kwartaal de omzet fors opgevoerd. Het bedrijf profiteerde onder meer van een sterke groei van het aantal Starlink-abonnees en meer opbrengsten uit zijn tak voor toepassingen op het gebied van kunstmatige intelligentie (AI).
4 uur geleden
STARBASE (ANP) - SpaceX, het ruimtevaart-, AI- en satellietbedrijf van Elon Musk, heeft in het tweede kwartaal de omzet fors opgevoerd. Het bedrijf profiteerde onder meer van een sterke groei van het aantal Starlink-abonnees en meer opbrengsten uit zijn tak voor toepassingen op het gebied van kunstmatige intelligentie (AI).
7 uur geleden
NEW YORK (ANP) - De aandelenbeurzen in New York zijn dinsdag aanzienlijk hoger de handelsdag uitgegaan. Uitspraken van Qatarese en Amerikaanse functionarissen over voortgang in de gesprekken over de Straat van Hormuz wakkerden de hoop aan op een akkoord tussen de Verenigde Staten en Iran. Ook was er optimisme na goed ontvangen bedrijfsresultaten.
7 uur geleden