
Aziatische horeca naar rechter om regels voor zoeken naar koks
DEN HAAG (ANP) - Aziatische restaurants in Nederland spannen een rechtszaak aan tegen de overheid over de regels voor het zoeken naar koks. Ze hebben grote moeite om gespecialiseerde koks te vinden en storen zich eraan dat het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW) de specifieke functie-eisen voor Aziatische koks heeft geschrapt.
Paul van der Helm, bestuurslid van de Thai Restaurant Association (TRA), legt uit dat er tot 1 juli 2024 een speciale regeling bestond om gespecialiseerde koks van buiten Europa naar Nederland te halen. Nu moeten restaurants zich eerst inzetten om een geschikte kandidaat hier te vinden. Pas als dat niet lukt mogen ze buiten Europa zoeken.
Maar door het schrappen van de functie-eisen mogen restaurants in vacatures niet meer specifiek naar koks vragen die al een aantal jaar ervaring hebben in bijvoorbeeld de Thaise keuken. Als uitkeringsinstantie UWV ziet dat ze daar wel naar hebben gevraagd, keurt die verzoeken voor een zoektocht buiten Europa af.
'Laatste redmiddel'
Volgens Van der Helm redeneert de overheid dat elke kok binnen drie tot zes maanden kan worden opgeleid tot gespecialiseerde kok in de Aziatische keuken "ook al is hij van huis uit een pizzabakker". De gevolgen zijn groot, stelt hij. Sommige ondernemers overwegen hun zaak te verkopen als het beleid niet wordt aangepast.
Bij de rechtszaak zijn meerdere brancheorganisaties betrokken. Directeur Liping Lin van de Vereniging Chinese-Aziatische Horeca Ondernemers noemt de gang naar de rechter "een laatste redmiddel om onze sector te beschermen en een eerlijke behandeling af te dwingen". Tegelijk met de zitting organiseert de sector 2 april ook een manifestatie voor het gerechtsgebouw in Den Haag.
Meer uit Financieel
WASHINGTON (ANP) - De Amerikaanse president Donald Trump heeft importheffingen voor verschillende landen aangekondigd op zijn socialmediaplatform Truth Social. Het gaat onder meer om Zuid-Afrika, Laos en Maleisië. De heffingen moeten op 1 augustus ingaan, aldus de president in brieven gericht aan de landen.
30 minuten geledenBRUSSEL (ANP) - De Europese Unie zal geen brief krijgen van de Verenigde Staten waarin hogere importheffingen worden aangekondigd. Dat melden ingewijden binnen de EU aan persbureau Reuters. De Amerikaanse president Donald Trump deelde eerder op maandag brieven aan Japan en Zuid-Korea. Goederen uit deze landen die worden ingevoerd in de Verenigde Staten, worden vanaf 1 augustus belast met een heffing van 25 procent.
31 minuten geledenWASHINGTON (ANP) - De Amerikaanse president Donald Trump kondigt importheffingen van 25 procent aan voor goederen uit Japan en Zuid-Korea vanaf 1 augustus. Dat meldt hij in brieven gericht aan de Japanse premier en de Zuid-Koreaanse president die Trump heeft gedeeld op zijn socialemediaplatform Truth Social.
2 uur geledenAMSTERDAM (ANP) - Shell is maandag onderin de AEX-index op de aandelenbeurs in Amsterdam geëindigd. Het olie- en gasconcern kwam met een kwartaalupdate die niet in de smaak viel bij beleggers. Zo is de verwachting dat de handelsresultaten voor zowel gas als olie in het tweede kwartaal aanzienlijk lager zullen zijn dan in de drie maanden daarvoor. Shell stond aan het einde van de handelsdag 2,5 procent lager.
3 uur geledenBRUSSEL (ANP/AFP/BLOOMBERG/DPA) - Paschal Donohoe is maandag herkozen als voorzitter van de Eurogroep, de groep van ministers van Financiën van de eurolanden. De uitslag van de stemming was al vrijwel zeker. Andere kandidaten voor de functie, Carlos Cuerpo uit Spanje en Rimantas Sadzius uit Litouwen hadden zich eerder namelijk teruggetrokken.
3 uur geledenSARASOTA (ANP) - Trump Media & Technology heeft zijn streamingplatform Truth+ wereldwijd gelanceerd. Dat heeft het mediabedrijf achter het sociale mediabedrijf Truth Social van de Amerikaanse president Donald Trump maandag bekendgemaakt. Volgens Trump Media is de app nu overal te downloaden op Apple- en Android-apparaten.
3 uur geledenSTUTTGART (ANP/BLOOMBERG) - Mercedes-Benz heeft in het tweede kwartaal 9 procent minder auto's verkocht dan in dezelfde periode een jaar eerder. Dat heeft het Duitse autoconcern maandag bekendgemaakt. Vooral de vraag in de Verenigde Staten en China, twee belangrijke markten voor het bedrijf, stond onder druk door Amerikaanse importheffingen.
3 uur geleden