Aziatische horeca naar rechter om regels voor zoeken naar koks
DEN HAAG (ANP) - Aziatische restaurants in Nederland spannen een rechtszaak aan tegen de overheid over de regels voor het zoeken naar koks. Ze hebben grote moeite om gespecialiseerde koks te vinden en storen zich eraan dat het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW) de specifieke functie-eisen voor Aziatische koks heeft geschrapt.
Paul van der Helm, bestuurslid van de Thai Restaurant Association (TRA), legt uit dat er tot 1 juli 2024 een speciale regeling bestond om gespecialiseerde koks van buiten Europa naar Nederland te halen. Nu moeten restaurants zich eerst inzetten om een geschikte kandidaat hier te vinden. Pas als dat niet lukt mogen ze buiten Europa zoeken.
Maar door het schrappen van de functie-eisen mogen restaurants in vacatures niet meer specifiek naar koks vragen die al een aantal jaar ervaring hebben in bijvoorbeeld de Thaise keuken. Als uitkeringsinstantie UWV ziet dat ze daar wel naar hebben gevraagd, keurt die verzoeken voor een zoektocht buiten Europa af.
'Laatste redmiddel'
Volgens Van der Helm redeneert de overheid dat elke kok binnen drie tot zes maanden kan worden opgeleid tot gespecialiseerde kok in de Aziatische keuken "ook al is hij van huis uit een pizzabakker". De gevolgen zijn groot, stelt hij. Sommige ondernemers overwegen hun zaak te verkopen als het beleid niet wordt aangepast.
Bij de rechtszaak zijn meerdere brancheorganisaties betrokken. Directeur Liping Lin van de Vereniging Chinese-Aziatische Horeca Ondernemers noemt de gang naar de rechter "een laatste redmiddel om onze sector te beschermen en een eerlijke behandeling af te dwingen". Tegelijk met de zitting organiseert de sector 2 april ook een manifestatie voor het gerechtsgebouw in Den Haag.
Meer uit Financieel
DEN HAAG (ANP) - De Belastingdienst is in beroep gegaan tegen de uitspraak rond een bijtellingsverhoging in 2020. De rechter oordeelde vorige maand dat een leaserijder honderden euro's te veel had betaald, maar daar is de overheidsinstelling het niet mee eens. Het is nog niet duidelijk wanneer het beroep dient.
1 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Klanten van verpakkingsleverancier Koninklijke Paardekooper Group (KPG), zoals Albert Heijn en koekenproducent De Koekfabriek, zoeken nieuwe leveranciers. Het bedrijf is donderdag failliet verklaard en tijdelijk gestopt met het leveren van verpakkingen.
2 uur geleden
HOOGEVEEN (ANP) - Bij de terugroepactie die Bakfiets.nl in juli is gestart, moet het frame van zeker 69 fietsen worden vervangen. Dit meldt directeur Jan Rijkeboer van de eigenaar van het merk, Azor Bike. Hoewel de terugroepactie ruim een maand geleden begon, zijn volgens hem "nog niet zoveel" frames vervangen.
2 uur geleden
LONDEN (ANP) - TikTok staat op het punt om honderden medewerkers te ontslaan die in Londen content modereren. Dat meldt de Financial Times op basis van een interne e-mail die de Britse zakenkrant heeft ingezien. Werknemers kregen die mail vrijdagochtend. Het bedrijf zou het werk willen automatiseren met kunstmatige intelligentie (AI).
2 uur geleden
ROTTERDAM (ANP) - Energieleverancier WoonEnergie houdt per 1 oktober op te bestaan, heeft moederbedrijf Eneco vrijdag bekendgemaakt. De ongeveer 40.000 klanten gaan over naar Eneco en behouden hun contractafspraken over energietarieven en voorwaarden. Daarover ontvangen zij de komende maanden informatie.
2 uur geleden
WASHINGTON (ANP/AFP) - De Verenigde Staten hebben een onderzoek geopend naar de gevolgen voor de nationale veiligheid van de import van windturbines en bijbehorende onderdelen. Dat heeft het Amerikaanse ministerie van Handel bekendgemaakt. De Amerikaanse president Donald Trump uitte eerder al meermaals kritiek op windenergie.
3 uur geleden
NEW DELHI (ANP/AFP) - Het Indiase parlement heeft een wetsvoorstel aangenomen dat onlinegokken in het land verbiedt. Het verbod heeft grote gevolgen voor gokplatforms voor kaartspellen, poker en fantasy sports, waaronder de in India zeer populaire fantasycricket-apps.
4 uur geleden