Amsterdam Museum brengt ode aan biergeschiedenis van Amsterdam
AMSTERDAM (ANP) - Het is weer tijd voor bier. Cafés en terrassen mogen dankzij de versoepelde coronamaatregelen weer open en het Amsterdam Museum vertoont vanaf vrijdag de expositie 'Bier. Amsterdam, stad van bier en brouwers'. De bezoeker krijgt er een toer door de recente speciaalbier-revolutie, de opmars van Heinekens imperium en het begin van Amsterdam als stapelmarkt voor Duits bier in de 14e eeuw.
Aan de hand van cultuurhistorische voorwerpen, hedendaagse en oude kunst en archeologische stukken doet het museum de lange biergeschiedenis van de stad uit de doeken. Ook wordt aandacht besteed aan het brouwproces en de ingrediënten van bier. In een laboratoriumachtige zaal zijn een aantal hopsoorten te ruiken via een verstuiver en biergistcellen te bestuderen met een microscoop.
Vandaag de dag telt Amsterdam 45 brouwerijen, de meeste van alle steden in Nederland. De bezoeker kan door op schermen getoonde interviews kennismaken met de hedendaagse lokale brouwers zoals De Prael, Mokums Mout, Gebrouwen door Vrouwen, Brouwerij 't IJ en Oedipus.
Schaduwkanten
In de tentoonstelling is ook ruimte voor de schaduwkanten van de bierindustrie. Zo is een ruimte gewijd aan de sociale en medische gevolgen van alcoholgebruik, belichten een aantal vrouwonvriendelijke reclames hoe de beeldvorming rond bier door de tijd heen veranderde en staat het museum stil bij de ecologische voetafdruk van brouwerijen.
Tijdens de looptijd van de tentoonstelling organiseert het Amsterdam Museum diverse activiteiten rondom bier en brouwers, onder andere lezingen over alcoholarm brouwen en bierproeverijen onder leiding van biersommeliers. Bierliefhebbers kunnen na afloop van hun bezoek in het museumcafé genieten van een speciaal Amsterdam Museum-biertje, met of zonder alcohol.
De opening van de tentoonstelling zou op 9 april zijn, maar moest vanwege de coronamaatregelen drie maanden wachten. Een eenrichtingslooproute en het verplicht reserveren van een tijdslot zorgen ervoor dat bezoekers afstand kunnen houden. De tentoonstelling is nog te zien tot en met 1 november 2020.
Meer uit Binnenland
OOSTRUM (ANP) - Door de grote brand in het Noord-Limburgse natuurgebied Boschhuizerbergen zijn er van de ongeveer 4000 jeneverbesstruiken die daar voorkwamen nog maar een kleine honderd over. Dat meldt stichting Het Limburgs Landschap.
33 minuten geleden
ALMELO (ANP) - In delen van Zuidoost-Drenthe is vanaf donderdag een verbod op het gebruik van grondwater van kracht. Waterschap Vechtstromen meldt dat het verbod wordt ingesteld om kwetsbare natuur te beschermen.
38 minuten geleden
AMSTERDAM (ANP) - De Amsterdamse wethouder Melanie van der Horst (D66) heeft niet bewust informatie achtergehouden voor de gemeenteraadsverkiezingen eerder dit jaar. Dat schrijft zij in een verklaring, nadat stadsomroep AT5 eerder dinsdag schreef dat Van der Horst al voor de verkiezingen wist van een forse kostenoverschrijding voor de geplande Oostbrug over het IJ. Volgens AT5 hield ze die informatie achter.
3 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Veel mensen zijn dinsdag nog op zoek naar eclipsbrillen om de gedeeltelijke zonsverduistering woensdagavond te kunnen aanschouwen. Bij winkels op tal van plekken zijn de speciale brillen uitverkocht, bij sommige winkels waar ze nog wel te koop zijn, stonden mensen in de rij.
6 uur geleden
UTRECHT (ANP) - De organisaties van de introductieweken voor nieuwe studenten treffen maatregelen vanwege het hete weer. Deze week zijn de introweken van Groningen, Leiden en Utrecht. Ook zijn ontgroeningen bij een aantal studentenverenigingen begonnen, zoals bij het Amsterdamse studentenkorps A.S.C./A.V.S.V.
8 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De afvoer van de Rijn is met 615 kubieke meter per seconde "lager dan ooit gemeten", meldt Rijkswaterstaat (RWS) in de wekelijkse droogtemonitor. Ook de afvoer van de Maas is laag, grondwaterstanden zijn op de meeste plaatsen laag tot extreem laag en het waterpeil van het IJsselmeer daalt. "Het einde van de droogte is niet in zicht", aldus Rijkswaterstaat.
9 uur geleden
WIJNALDUM (ANP) - De boeren die maandagavond in het noorden van Friesland op de A31 reden, krijgen een bekeuring, zegt de politie. Op de snelweg rijden met een landbouwvoertuig is niet toegestaan. De boeren waren de snelweg opgegaan na een protestactie in Sexbierum tegen het stikstofbeleid van het kabinet.
9 uur geleden