ABN AMRO: voedingsbedrijven leunen te sterk op goedkope arbeid
AMSTERDAM (ANP) - De Nederlandse voedingsmiddelenindustrie groeit vooral door te leunen op goedkope arbeid. Tot die conclusie komen deskundigen van ABN AMRO in een nieuw rapport. De productiviteit in de sector is volgens hen de laatste tien jaar tot stilstand gekomen. Bedrijven investeren te weinig in technologie en automatisering, terwijl de arbeidsmarkt steeds krapper wordt.
De bank becijfert dat de voedingsmiddelenindustrie sinds 2000 12 procent productiever is gaan werken. Dit betekent dat productiemedewerkers zijn vervangen door machines die door minder mensen bestuurd kunnen worden. Maar het laatste decennium stagneerde de vooruitgang op dit vlak eigenlijk.
Bedrijven wisten wel te groeien, maar dat kwam vooral door inzet van goedkope arbeidsmigranten uit Oost-Europa. "Simpel gesteld: de werknemers zijn de afgelopen 10 jaar dus niet slimmer, maar méér gaan werken", staat in een donderdag verschenen analyse van de bank. De sector investeerde verhoudingsgewijs ook veel minder in machines en installaties dan andere sectoren.
Investeringen
ABN AMRO waarschuwt dat het huidige verdienmodel niet langer houdbaar is door de toenemende krapte op de arbeidsmarkt en de vergrijzing. "Arbeidsmigranten stellen hogere looneisen of keren niet meer terug, nu de welvaart in hun thuisland toeneemt", zegt sectoranalist Jelmer Schreurs van de bank.
Volgens hem dwingen de omstandigheden bedrijven om toch te investeren in nieuwe, arbeidsbesparende technologieën en automatisering. Bijvoorbeeld de inzet van robots en kunstmatige intelligentie (AI) zou kunnen helpen om efficiënter te produceren en slimmer te werken als het gaat om voorraadbeheer en transport.
Ook schetst Schreurs een noodzaak tot consolideren. Om investeringen in robotisering mogelijk te maken, dienen bedrijven volgens hem voldoende schaal te hebben. De sector zou momenteel erg versnipperd zijn en bestaan uit relatief veel kleine en middelgrote bedrijven. Als bedrijven samengaan via (internationale) fusies en overnames zou de slagkracht kunnen worden vergroot.
Meer uit Financieel
BEIJING (ANP/RTR/AFP) - China legt voorlopige importheffingen op bepaalde zuivelproducten uit de Europese Unie op. De heffingen lopen uiteen van 21,9 tot 42,7 procent en gaan dinsdag in, aldus het Chinese ministerie van Handel. De voorlopige heffingen gaan ook gelden voor FrieslandCampina.
1 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op de Amsterdamse aandelenbeurs is maandag met kleine winst begonnen aan een verkorte handelsweek. Op eerste en tweede kerstdag is het Damrak dicht, net als de beurzen elders in Europa. Op woensdag, met kerstavond, wordt slechts een halve dag gehandeld op Beursplein 5. Dan sluit de handelsdag om 14.00 uur.
2 uur geleden
LEIDEN (ANP) - Kweekvleesmaker Meatable wordt opgeheven. Volgens de Britse investeerder Agronomics, die miljoenen stak in de onderneming, heeft Meatable dit jaar te maken gehad met verschillende voorziene en onvoorziene risico's en onzekerheden. Daarbij was Meatable niet in staat voldoende financiering te verkrijgen van bestaande aandeelhouders en nieuwe investeerders.
2 uur geleden
LONDEN (ANP/BLOOMBERG) - De prijs van koper nadert de 12.000 dollar per ton, een nieuw recordniveau. De koperprijs is dit jaar bezig met een grote opmars, mede door zorgen over een krap aanbod en de verwachting van een verder stijgende vraag naar het industriële metaal dat onder meer belangrijk is voor de energietransitie, maar ook voor AI-datacenters.
3 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Supermarkten stunten in aanloop naar kerst ruim drie keer zoveel met vlees als in een gemiddelde week, meldt stichting Wakker Dier. De organisatie spitte de kerstfolders door van de tien grootste supermarktketens. Als het aan die bedrijven ligt, wordt dit jaar weer vooral veel gegourmet tijdens de feestdagen. Gourmetvlees komt veel voor in de folders en is goed voor bijna een kwart van alle vleesaanbiedingen, stelt de stichting die opkomt voor het dierenwelzijn in de veehouderij.
3 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De investeringen van bedrijven in Nederland zijn in oktober licht gedaald. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) daalden de investeringen met 0,4 procent in vergelijking met een jaar eerder. In september was nog sprake van een stijging met 2,7 procent na twee maanden van krimp.
4 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Nederland is de grootste exporteur van kerstartikelen in de Europese Unie. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), dat heeft becijferd dat onze export van onder meer kerstballen en andere versiering vorig jaar goed was voor 40 procent van het Europese totaal.
5 uur geleden