ABN AMRO: mensen gaan minder vaak uit eten in restaurants
AMSTERDAM (ANP) - Mensen gaan minder vaak uit eten in een restaurant en bestellen vaker een maaltijd online. Dat constateert ABN AMRO op basis van transactiedata. De bank stelt dat "een soort herwaardering" van bezorg- en afhaalrestaurants lijkt te ontstaan. "Nu prijzen niet meer bovengemiddeld stijgen, wordt er langzaam weer vaker voor het gemak van bezorg- of afhaalmaaltijd gekozen. Een restaurant bezoeken lijkt daardoor iets minder aantrekkelijk geworden."
De restaurantmarkt laat al sinds halverwege 2025 een duidelijke omslag zien. Daarmee lijkt het volgens de bank niet om een tijdelijke uitschieter te gaan, maar om een structurelere verschuiving in consumentengedrag.
Het aantal bestellingen in fysieke restaurants daalde in het eerste kwartaal van dit jaar met 3,5 procent, nadat dit over heel vorig jaar al met 0,6 procent was afgenomen. Het aantal onlinebestellingen trok in de eerste drie maanden van 2026 juist weer aan met 3,5 procent. Het aantal restaurants is daarnaast met 6 procent gedaald sinds 2020. Volgens ABN AMRO komt dat door de fors gestegen kosten voor onder andere energie en huur. Tegelijk konden ze lastig personeel vinden en hadden ze te maken met meer concurrentie van bezorg- en afhaalbedrijven.
Fysieke restaurants hebben wel 2 procent meer omzet behaald vergeleken met een jaar geleden, ondanks het lagere aantal bestellingen. Dat betekent dat de gemiddelde uitgaven per klant zijn gestegen, aldus de bank. Onlinerestaurants boekten een 8 procent hogere omzet. Daarbij plaatst ABN AMRO wel een kanttekening. Mensen moesten vorig jaar gemiddeld een kleine 4 procent meer betalen voor afhaalmaaltijden en maaltijden in een restaurant.
Meer uit Financieel
NEW YORK (ANP) - De aandelenbeurzen in New York zijn vrijdag met winsten de handel uitgegaan. Daarmee werd wat herstel getoond van de vier verliesdagen op rij daarvoor. Het sentiment onder beleggers op Wall Street kreeg steun van een daling van de olieprijzen. Daarnaast ging de aandacht uit naar cijfers over de inflatie in de Verenigde Staten.
7 uur geleden
NEW YORK (ANP) - Projectielen, waarschijnlijk drones, hebben donderdag een belangrijk oliepijpleidingsysteem in Saudi-Arabië geraakt. Dat melden Amerikaanse regeringsfunctionarissen een dag later aan nieuwszender CNN. Daarbij werd schade aangericht aan minstens twee pompstations van de oost-westelijke oliepijpleiding in Saudi-Arabië. Satellietbeelden laten rookwolken en brandschade zien.
10 uur geleden
BRUSSEL (ANP/AFP) - Het Europese luchtruim was tijdens de zomervakantieperiode drukker dan ooit. Dat meldt de Europese luchtverkeersleidingsdienst Eurocontrol. Dit ondanks de verstoringen in het luchtverkeer vanwege de aanhoudende onrust in het Midden-Oosten.
11 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index is vrijdag met winst gesloten, na de verliezen van eerder deze week. De handel op de Amsterdamse aandelenbeurs kreeg steun van een daling van de olieprijzen. Verder ging de aandacht van beleggers uit naar cijfers over de Amerikaanse inflatie.
12 uur geleden
BERLIJN (ANP/DPA) - Duitse luchtvaartmaatschappijen zijn boos op de Duitse regering. Die heeft Emirates toestemming gegeven voor vluchten op een vijfde luchthaven in Duitsland. Daarmee wordt de concurrentie van de maatschappij uit Dubai nog sterker.
13 uur geleden
NEW YORK (ANP) - Oracle behoorde vrijdag tot de winnaars op de beurzen in New York. Het software- en cloudbedrijf boekte afgelopen kwartaal meer omzet en winst. Het bedrijf profiteert van de enorme vraag naar diensten en infrastructuur voor AI en zag de omzet van het onderdeel cloudinfrastructuur ruimschoots verdubbelen. Ook verwacht Oracle de sterke prestatie in het huidige kwartaal voort te zetten. Het aandeel steeg 2 procent.
14 uur geleden
NEW YORK (ANP) - De Franse miljardair Bernard Arnault behoort niet langer tot de tien rijkste mensen ter wereld. Volgens de Bloomberg Billionaires Index is zijn vermogen gedaald. Daardoor bestaat de gehele top 10 van de rijkenlijst voor het eerst sinds Bloomberg in 2012 begon met meten volledig uit Amerikanen.
14 uur geleden