Aantal varkensslachtingen Nederland op laagste niveau sinds 2009
LELYSTAD (ANP) - Nederlandse slachterijen hebben in het eerste kwartaal van 2026 het laagste aantal varkens verwerkt sinds 2009. Dat blijkt uit onderzoek van marktbureau DCA Market Intelligence. De terugval hangt samen met stoppersregelingen in de varkenshouderij, die de sector de afgelopen jaren aanzienlijk hebben doen krimpen.
Hoewel het grootste effect van deze regelingen volgens DCA inmiddels lijkt verwerkt, blijft de impact in de eerste helft van 2026 zichtbaar in de slachtcijfers. Het aantal varkens in Nederland daalde in 2025 tot onder de 10 miljoen, het laagste niveau in ongeveer 45 jaar.
In het eerste kwartaal werden in totaal ruim 3,7 miljoen varkens geslacht. Dat zijn er ongeveer 300.000 minder dan een jaar eerder, een daling van meer dan 7 procent. In het eerste kwartaal van het piekjaar 2021 werden nog ruim 4,5 miljoen varkens geslacht. In vijf jaar tijd is het aantal varkensslachtingen met ruim 17 procent gedaald. Wel worden varkens gemiddeld zwaarder geslacht, waardoor de totale vleesproductie minder sterk is gedaald.
300.000 varkens per week
Om het afnemende binnenlandse aanbod van varkens op te vangen, hebben Nederlandse slachterijen de afgelopen jaren meer dieren uit het buitenland aangetrokken, met name varkens die voorheen naar slachterijen in Duitsland gingen. Die ruimte is volgens DCA inmiddels vrijwel verdwenen. Waar in het eerste kwartaal van 2016 nog ongeveer 930.000 vleesvarkens werden geëxporteerd, is dat volume in 2026 teruggelopen tot ongeveer 100.000 dieren.
Nederlandse slachterijen kunnen ruim 300.000 varkens per week verwerken. In de krapste weken van het eerste kwartaal kwam het beschikbare aanbod van varkens, inclusief dieren uit het buitenland, uit op ongeveer 270.000 dieren.
Of het krappere aanbod leidt tot hogere varkensprijzen is volgens DCA onzeker. Nederlandse slachterijen werken in een sterk exportgerichte markt en zijn afhankelijk van afzet binnen Europa. Daar is het aanbod van varkensvlees momenteel ruim, onder meer door hogere dieraantallen in landen als Spanje, Duitsland en Denemarken.
Meer uit Financieel
SINGAPORE (ANP) - Ralph Hamers wordt de nieuwe voorzitter van de raad van bestuur van Banking Circle Group, een in Singapore gevestigd financieel technologieplatform. Hij start op 20 april.
40 minuten geleden
BERLIJN (ANP/DPA/BLOOMBERG) - De Duitse regering wil de prijzen aan de pomp verlagen. Bondskanselier Friedrich Merz kondigde daarvoor een accijnsverlaging op benzine en diesel van 17 cent per liter aan.
1 uur geleden
HOOFDDORP (ANP) - Het datalek bij Basic-Fit treft in totaal 1 miljoen van de 5,8 miljoen leden. Eerder werd al bekend dat er in Nederland van 200.000 mensen gegevens waren buitgemaakt, maar de keten zit ook nog in vijf andere landen. Basic-Fit zegt iedereen die getroffen is te hebben geïnformeerd.
1 uur geleden
MILAAN (ANP) - Modehuis Dolce & Gabbana heeft Stefano Cantino aangesteld als nieuwe mede-topman. Cantino was eerder topman van het Italiaanse modehuis Gucci. Bij Dolce & Gabbana maakte medeoprichter Stefano Gabbana vrijdag zijn vertrek als voorzitter wereldkundig.
2 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De Tsjechische vuurwapenfabrikant Colt CZ Group komt deze week naar de beurs in Amsterdam. Vanaf woensdag moeten aandelen in het bedrijf aan het Damrak verhandelbaar zijn. Het gaat niet om een normale beursgang, maar om een tweede notering voor Colt CZ, dat al sinds 2020 een beursnotering in Praag heeft. Er worden ook geen nieuwe aandelen uitgegeven.
2 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op het Damrak is maandag lager geopend door de vrees voor een nieuwe escalatie van de oorlog in het Midden-Oosten. President Donald Trump kondigde aan dat de Amerikaanse marine de Straat van Hormuz gaat blokkeren na het mislukken van de vredesbesprekingen tussen de Verenigde Staten en Iran in Islamabad afgelopen weekend. Die zeestraat is een belangrijke transportroute voor olie en gas uit het Midden-Oosten. Iran heeft laten weten de blokkade niet te zullen toestaan.
2 uur geleden
HOOFDDORP (ANP) - Fitnessketen Basic-Fit is getroffen door een grote hack. In meerdere landen zijn de gegevens van leden gelekt die bij de keten sporten. In Nederland betreft het volgens Basic-Fit data van ongeveer 200.000 mensen.
3 uur geleden