Aantal cateraars kent sterkste groei ooit
AMSTERDAM (ANP) - Het beginnen van een eigen cateringbedrijf wordt steeds populairder in Nederland. Volgens dataspecialist BoldData hebben 5670 mensen zich sinds begin 2022 ingeschreven bij de Kamer van Koophandel als cateraar. Dat is een stijging van 32 procent. Nooit eerder steeg het aantal zo hard.
Het aantal cateringbedrijven is in tien jaar bijna verviervoudigd, van 6945 in 2013 naar 23.400 in 2023. Daarmee zijn er voor het eerst in Nederland meer dan 20.000 cateringbedrijven geregistreerd.
Catering is ook uitgegroeid tot de grootste categorie binnen de horeca. Het aantal horecabedrijven groeide het afgelopen jaar met 7,5 procent van 69.150 naar 74.320. Deze groei is vooral te danken aan de toename van het aantal cateraars. Volgens BoldData is 95 procent van de nieuwe cateraars zzp-er.
Meer uit Financieel
BRUSSEL (ANP) - België krijgt eind 2028 twintig snelvuurkanonnen die drones uit de lucht kunnen schieten. Het contract met de Duitse wapenfabrikant Rheinmetall is rond, meldt het bedrijf. Met de deal zou ongeveer een half miljard euro gemoeid zijn.
47 minuten geleden
AMSTERDAM (ANP) - De Europese beurzen zijn maandag voorzichtig aan de nieuwe handelsweek begonnen, na de flinke koersverliezen van vorige week. Donderdag gingen met name chipaandelen hard omlaag door vrees dat de Democratische verkiezingswinst bij de midterms in de Verenigde Staten de groei van de AI-sector zou vertragen. Vrijdag toonden die aandelen al wel weer enig herstel.
2 uur geleden
LONDEN (ANP/BLOOMBERG) - Klaas Knot, een van de twee kandidaten om Christine Lagarde op te volgen als president van de Europese Centrale Bank (ECB), staat open voor nieuwe instrumenten die mogelijk nodig zijn om in de toekomst een Europese schuldencrisis te bestrijden. Dat heeft hij gezegd in een interview met de Financial Times.
3 uur geleden
SANTA CLARA (ANP/BLOOMBERG) - De Amerikaanse president Donald Trump heeft Jensen Huang een "fijn persoon" genoemd en gezegd dat hij aan moet blijven als topman van Nvidia. Huang had een affaire met een vrouw van wie de Amerikaanse inlichtingendiensten volgens mediaberichten vermoeden dat ze een Chinese spion is.
4 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Hogere energieprijzen werken met vertraging door naar andere producten, zoals voedingsmiddelen. Dat verklaart volgens De Nederlandsche Bank (DNB) dat een deel van de boodschappen goedkoper is geworden, terwijl de inflatie de afgelopen maanden oploopt. De huidige prijsdaling is volgens DNB daarom geen garantie voor blijvend goedkopere boodschappen.
5 uur geleden
SAN FRANCISCO (ANP) - Anthropic heeft een deal gesloten om zijn AI-datacenters van stroom te voorzien, meldt de Financial Times. Het Amerikaanse AI-bedrijf achter chatbot Claude betaalt 3,4 miljard dollar aan het Amerikaanse OnePWR Solutions voor gasgestookte generatoren. Volgens FT is het de grootste bekende aankoop van stroomopwekkingsapparatuur door een AI-bedrijf.
21 uur geleden
BEIJING (ANP/BLOOMBERG) - China investeert dit jaar naar verwachting 940 miljard dollar in energie, dat is meer dan welk ander land ook. Dat meldt de Chinese staatsomroep CCTV op basis van een rapport van een Chinese organisatie die zich bezighoudt met economische ontwikkelingen.
22 uur geleden