Wijncursus in Middelburg (6 avonden)
Beschrijving
SDEN 2 Wijncursus – Versterk uw wijnkennis met een solide basis
Breid uw wijnkennis uit met de SDEN 2 Wijncursus, dé erkende opleiding voor wijnliefhebbers die meer inzicht willen krijgen in druivenrassen, wijnbouw, vinificatie en internationale wijngebieden. Deze cursus biedt een helder en gestructureerde basis waarmee u wijn beter kunt begrijpen, beoordelen en selecteren.
Wat u leert
• Druivenrassen & herkomst
U ontwikkelt kennis van diverse druivenrassen en leert deze koppelen aan de belangrijkste wijnstreken wereldwijd.
• Wijnbouw & wijngaardbeheer
Krijg inzicht in de jaarlijkse cyclus in de wijngaard, werkzaamheden van de wijnboer en factoren zoals klimaat, bodem en plantgezondheid die de kwaliteit van de oogst bepalen.
• Vinificatie
Leer de basis van het wijnbereidingsproces van rode, witte en rosé wijnen, evenals mousserende en versterkte wijnen.
• Internationale wijngebieden
U maakt kennis met de belangrijkste wijnproducerende landen en regio’s, waaronder Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Duitsland, Oostenrijk, Noord- en Zuid-Amerika, Zuid-Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland.
• Etiketten & verantwoord gebruik
Ontdek de essentie van etiketteringsvoorschriften en de richtlijnen voor verantwoord alcoholgebruik.
• Proeven & adviseren
U leert hoofdtypen wijn herkennen en krijgt praktische vaardigheden in wijnbeoordeling en het geven van eenvoudige wijnadviezen.
Voor wie?
Deze cursus is ideaal voor wijnliefhebbers, horecaprofessionals en iedereen die zijn wijnkennis wil verdiepen met een betrouwbare, officieel erkende opleiding.
Lokatie : Vliegendt Hert, Dam 61 Middelburg
Cursusavonden:
Dinsdag 24 februari 2026
Dinsdag 10 maart 2026
Dinsdag 24 maart 2026
Dinsdag 7 april 2026
Dinsdag 21 april 2026
Woensdag 6 mei 2026
Tijden van 19:30-22 uur
Uw opleider: Wim van Mersbergen Register Vinoloog
Aanmeldingen via : [email protected]
The Wine Steward
Zakelijk
1 advertentie
14 jaar actief op het Prikbord