Lacor elektrische crêpe plaat ( nieuw nog in de verpakking )

Beschrijving

Lacor biedt voor professioneel gebruik de elektrische crêpeplaat aan. Laat uw creativiteit en de crêpeplaat inwerken om te innoveren, originele gerechten te maken die veel volgers hebben en uw klanten zullen binden.

Beschrijving

Bijna iedereen maakt deel uit van hun culinaire gewoonten om een deeg op een warm oppervlak te koken: pannenkoeken, pannenkoeken, taco's, blinis, groter of kleiner, en dunner of dikker, maar gebaseerd op hetzelfde kookconcept. De bekendste zijn de Franse crêpes en voor ons regionale specialiteiten zoals de Galicische filloas of de Asturische frixuelos.

De veelzijdigheid van pannenkoeken maakt ze geschikt voor elk moment van de dag: gecombineerd met zoete ingrediënten (suiker, honing, jam, room, ijs, fruit) vormen ze een heerlijk dessert, een energiek ontbijt of een aparte snack; gecombineerd met hartige ingrediënten kunnen ze een prachtig voorgerecht, een goed diner of een complete maaltijd zijn, afhankelijk van de kracht van de vulling. Recepten zijn alleen afhankelijk van creativiteit, vrijwel elk ingrediënt past goed bij de delicate textuur en geur van een crêpe, van de eenvoudigste tot de meest uitgebreide vullingen.

Het recept voor het maken van pannenkoeken is eenvoudig, en met de elektrische crêpeplaat van Lacor is de bereiding snel en gemakkelijk. De technische kenmerken zijn als volgt:

• Vermogen: 3000W
• Temperatuur: 50ºC 250ºC
• Diameter plaat: 35 cm
• Afmetingen: 45 x 49 x 22,5 cm
• Gewicht: 23 Kg

De kookplaat van deze professionele crêpemaker is van gietijzer. Door de antiaanbaklaag kunnen de pannenkoeken er gemakkelijk af komen. Het vermogen van 3000W van de elektrische crêpeplaat zorgt ervoor dat hij snel opwarmt en binnen enkele seconden een maximale temperatuur van 250ºC bereikt (uniforme warmte over de hele kookplaat). Het heeft veiligheidsmaatregelen om oververhitting te voorkomen.

Je kunt de elektrische crêpemaker ook gebruiken om Amerikaanse pannenkoeken te maken.

Gebruik geen metalen gebruiksvoorwerpen op het antiaanbakoppervlak van de crêpeplaat, gebruik bij voorkeur houten gebruiksvoorwerpen.

De elektrische crêpeplaat van Lacor voldoet aan de RoHS CE-richtlijn.

nieuwprijs € 500,00
meeneemprijs € 375,00