Feestbroden

Beschrijving

Helemaal zelf een stol maken met amandelspijs?
Leren hoe je brood maaakt in de vorm van een ster?
Of eindelijk leren hoe je een babka maakt?
Leer het in één dag bijBlok.

In deze workshop:

• Doorloop je het hele proces van mengen en kneden tot afbakken.
• Bak je meerdere soorten brood.
• Leer je welke ingrediënten je nodig hebt en welke rol ze spelen.
• Leer je de verschillende stadia van brood herkennen door te voelen en te kijken

bijBlok werkt met eerlijke basisproducten, zoveel mogelijk lokaal geproduceerd en zonder kunstmatige toevoegingen.
Interessant om te weten: al onze recepten kunnen zonder koemelk en zelfs helemaal zonder dierlijke producten (veganistisch).

De workshop is in een groepje van 2 tot maximaal 4 personen en duurt ongeveer 5,5 uur.
Natuurlijk ga je niet weg zonder de recepten en een tas met al jouw gebakken broden.

Plaats: Nisse
Start om: 09.30u
Kosten: € 85 p.p.
De prijs is inclusief koffie, thee en lunch met lekker huisgemaakt brood!

Aanmelden: Mail naar [email protected] of stuur een berichtje via whatsapp naar 06 429 358 93

De workshop duurt 5,5 uur, in overleg kunnen we de starttijd aanpassen.

Mogelijke data:

Januari

Ma 26
Do 29
Vr 30

Februari
Ma 2
Do 5
Vr 6
Za 7 (2 plaatsen voor bakken met succes)
Ma 9
Do 12
Vr 1
Za 14
Ma 16
Do 19
Vr 20
Ma 23
Do 26
Vr 27
Za 28 (VOL)

Maart
Ma 2
Do 5
Vr 6
Za 7
Ma 9 (bolus kan wel)
Do 12
Vr 13
Za 14
Ma 16
Do 19
Vr 20
Za 21
Ma 23
Do 26
Vr 27 (VOL)
Za 28
Ma 30

April

Do 2
Ma 13
Do 16
Vr 17
Za 18
Ma 20

Mei
Za 2
Ma 4
Do 7
Vr 8
Za 9
Ma 11
Do 14
Vr 15
Za 16
Ma 18
Do 21
Vr 22
Do 28
Vr 29

Juni
Ma 1
Do 4
Vr 5
Za 6
Ma 8
Do 11
Vr 12
Za 13
Ma 15

Wij vragen u om uiterlijk 14 dagen voor aanvang van de workshop het geld over te maken o.v.v. betalingskenmerk uit de bevestigingsmail.

Annuleren?
Meer dan 14 dagen voor de workshop, 100% restitutie.
8-14 dagen voor de workshop, 50% restitutie.
Vanaf 7 dagen voor de workshop, geen restitutie mogelijk.