Het andere geluid ......

Thee

0 reacties

Als 14-jarige ben ik gaan werken. Het was begin jaren zestig. Als je acht schooljaren had doorlopen was je niet meer leerplichtig. Dat had ik, zes klassen lagere school en twee klassen lts. Ik wilde zo snel mogelijk van die rotschool af. Dat mocht van mijn ouders als ik dan maar in de avonduren wat opleiding zou volgen. Omdat het nog niet duidelijk was in welk beroep ik carrière zou maken ging ik naar de handelsavondschool. Daar heb ik maar een half jaar gezeten. Ik heb er mijn typevaardigheid aan te danken. Inmiddels was ik als jongste bediende gestart bij Albert Heijn. Vakkenvuller en lege flessensorteerder was toen nog een fulltime-baan. Om hogerop te komen moest ik vakdiploma’s halen. Kruideniersdiploma, Middenstandsdiploma, Groenten- en fruitdiploma en Vers vleesdiploma. Die laatste twee diploma’s heb ik nooit behaald. Je moest aan een tafel de verschillende soorten aardappelen herkennen. Ik zag nauwelijks het verschil tussen een rode en een blauwe aardappel. De vleesopleiding was in een slachthuis in Breda waar je soms getuige was van een noodslachting van een paard. We leerden alle onderdelen van een varken en een rund. Maar bij de herkenning op een tafel van de verschillende stukken vlees ging het mis. Mijn praktisch inzicht is niet zo groot. Beter ging het bij de opleidingen voor mijn middenstandsdiploma en kruidenierswarendiploma. Die waren meer theoretisch, al had ik wat moeite met het opnoemen van zo’n acht verschillende soorten koffie en thee. Ik weet er niets meer van, al herinner ik me nog wel de soort ‘oranje pecco thee’. Geen idee wat dit inhield. Vandaag moest ik er even aan denken. Waarom weet ik niet, maar het was zo’n moment dat ik dacht ‘zou die thee nog bestaan?’ En waarempel oranje pecco thee is zelfs nog te koop. 

 
Destijds kon je pas een supermarkt beginnen als je al deze diploma’s in je bezit had. Filiaalbedrijven zochten dan ook naar mensen met die kwalificaties. Vaak had men dan verschillende mensen in dienst die in ieder geval 1 diploma in hun bezit hadden. Hoe meer diploma’s hoe hoger je marktwaarde. En het was helemaal te gek als je ook nog een drogisterij-diploma en een slijtersdiploma had. Je mocht dan ook deze producten verkopen. Ik vraag me wel eens af ‘zou er ooit iemand in een supermarkt naar oranje pecco thee gevraagd hebben?’ 
 

0 reacties

- Er zijn nog geen reacties geplaatst.



Plaats een reactie

U bent nog niet ingelogd; hierdoor kunt u nog geen reactie plaatsen.
Ga eerst na de inlogpagina. Als u geen ZeelandNet abonnemenent heeft kunt u een gast-account gebruiken.