Zelfstandig werkend kok

Standplaats: Buiten Zeeland

  • Aantal uren: 38
  • Opleidingsniveau: MBO

Functieomschrijving

Heb jij liefde en passie voor het horeca vak en kun je lekker koken? Beschik je over goede communicatieve vaardigheden? Solliciteer dan op deze leuke vacature.

Voor een gezellig en goedlopend restaurant aan de haven van Middelharnis zoeken wij een enthousiaste zelfstandig werkend kok m/v.
Functieomschrijving

In de functie van zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor:

De (voor)bereiding van gerechten of gedeelten daarvan volgens recept;
Ontvangst en beoordelen van producten van leveranciers;
Controleren van de ingrediƫnten op datum en versheid;
Het inwerken en sturen van medewerkers keuken en afwas;
Daarnaast ben je in staat om zelfstandig een partie te draaien;
Je vervangt de chef-kok bij afwezigheid.

Functie-eisen

Wil je voor deze functie in aanmerking komen dan herken je jezelf in het volgende profiel:

Je bent opgeleid als kok (passie voor het vak is belangrijker dan een diploma);
Je hebt ervaring in een soortgelijke functie en hebt daardoor voldoende vakkennis;
Je weet wat kwaliteit is;
Je kennis van de hygiƫneregels is up-to-date;
Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
Je bent communicatief vaardig;
Je bent creatief, flexibel en stressbestendig;
Je bent een echte teamspeler.

Arbeidsvoorwaarden

Prima salaris conform cao;
Ruimte voor initiatieven en creativiteit;
Veel verantwoordelijkheid;
Contract direct bij de opdrachtgever.

Enthousiast geworden? Solliciteer dan direct. Je bent van harte welkom!
Sollicitatieprocedure

Als je interesse hebt in bovenstaande functie vragen we je om je cv en motivatiebrief te sturen naar solliciteren bij Nijssen & Van de Sluis. Is deze vacature niet helemaal op jouw lijf geschreven? Via onze website www.nijssenvandesluis.nl kun je je inschrijven. Mochten wij een passende vacature hebben dan nemen wij contact met je op. Je kunt onze vacatures ook volgen op Facebook , Twitter en Linkedin.com


Vacaturenummer 314754