ZeelandNet

Zeeland Culinair

Gevonden recepten

Blader door 94 recepten , of verfijn uw selectie

  • Risotto alla Milanese

    Risotto alla milanese schijnt bedacht te zijn door een vlaming (valerius di flandria) en niet door een italiaan. Kenmerkend voor deze risotto all milanese...

  • Spruitjes cappucino

    De gelijkenis met cappucino is erg treffend. De geklopte melk zorgt net als bij een echte cappucino voor de schuim. De koffie wordt in dit recept vervangen...

  • Rundercarpaccio met oude Beemster kaas

    Carpaccio van rundvlees is inmiddels bijna een nederlands gerecht. Althans het recept is al behoorlijk ingeburgerd. "standaard" wordt de carpaccio...

  • In eendenvet gebakken aardappelen met sinaasappel

    De combinatie tussen sinaasappel en eend is alom bekend. door aardappelen in eendenvet te bakken krijgen ze een heerlijke smaak. Rasp over de aardappelen de...

  • Rodekool met appeltjes

    Rodekool met appeltjes is weer een mooi voorbeeld van dat fruit en groenten vaak erg goed samen gaan. De appel geeft het een heerlijk zoet e smaak terwijl de...

  • Kipfilet gegaard in ratatouille

    Ratatouille is van oorsprong een vegetarisch frans stoofgerecht. Vaak bestaat een ratatouille uit aubergine, tomaten (al dan niet uit blik) courgette en...

  • Stoofpeertjes klassiek recept

    Stoofpeertjes zijn een geliefd bijgerecht of nagerecht. Traditioneel wordt het bovenste stukje schil om het stoofpeertje gelaten. Niet voor de smaak maar ter...

  • Varkenshaas met oesterzwammen

    De varkenshaas wordt in dit recept oosters gemarineerd reken hier zeker 2 uur voor, dus begin er op tijd mee. Het lekkerst is het als de smaken lang in het...

  • Gepofte appel gevuld met speculaas en marsepein

    Er is vast nog wel wat speculaas over van de december maand. Het is dit goed te gebruiken om de appel mee op te vullen. Serveer dit nagerecht met vanille ijs...

  • Sabbenboontjes

    .kook de spercieboontjes en voeg op het laatst de paprike erbij,fruit intussen de uitjes en voeg hierbij wat ketchup manis en gebrande sambel,als de...

  • kip boursin

    Romige stoofpot met kip

  • Hazelnoot IJs

    Heerlijk romig italiaans ijs met hazelnoten

  • Yoghurtijs

    Fris yoghurt ijs op traditionele italiaanse wijze

  • makkelijk en lekker

    Dit is geen bestaand menu,maar gewoon een keer geprobeerd,en in me kennissen kring bevalt het goed

  • bevelandse herdersschotel met een turks toontje

    Een gezonde lichtverteerbare mediterrane schotel , die de smaak van een zonovergoten vakantie aanwakkert .






Selecteer criteria

Menugang

Ingredient

Keuken

Bereidingstijd

Aantalpersonen

Thema