Mamma's Gouden Recepten

Communities

ZeelandNet

Mamma's Gouden Recepten

Mamma's Gouden Recepten

873.300 bezoekers 182 leden Log in

SPRUITJES MET PIJNBOOMPITTEN VOOR DE KERST


ingrediënten:

een pond bredase spruitjes, heel kleine, een zakje pijnboompitjes, wat milde olijfolie, en wat versgemalen zeezout.

maak de spruitjes schoon, dit kan een dag vantevoren, doe ze in een diepvrieszak en leg ze in de groentenlade van de koelkast.

neem een bakpan en doe er enkele druppels olijfolie in, en rooster de pijnboompitten lichtbruin, zet ze in een bakje hoeft niet afgesloten.

een half uur voor het diner zet je de spruitjes op met wat zeezout, als ze koken zet je ze af, maar laat de deksel erop, ze garen vanzelf door.

na 20 minuten giet je de spruitjes af , doe wat olie in de wokpan en doe de spruitjes met de pijnboompitjes er in, goed blijven bewegen, en na enkele minuten zijn ze klaar.

Omhoog