TIJGERGARNALEN MET ONTBIJTSPEK

ingrediënten: 500 gram tijgergarnalen uit de diepvries, ik koop ze bij de sligro of ah., 150 gram ontbijtspekplakjes, citroen, knoflooksaus

je laat de garnalen half ontdooien, schil pellen, snijd het ruggetje even een klein stukje in om het darmkanaal te verwijderen, het zwarte draadje wat daar loopt.

omwikkelen met ontbijtspek en even op een schaal leggen tot ze allemaal klaar zijn