Villa Hutspot & Cous cous vanuit :Holland

Communities

ZeelandNet

Villa Hutspot & Cous cous vanuit :Holland

Welkom op de community Villa Hutspot & Cous cous

75.208 bezoekers 7 leden Log in

Recepten Hollands


________________________________Hollandse recepten__________________________

1 . Hutspot

2. Oud hollandse appeltaart

3. Fijne cake

1. Hutspot (6 personen)    Ingrediënten :

500 gr runderlappen

vleeskruiden

3 dl water

500 gr uien

500 gr winterwortel

500 gr - 1 kg aardappels

zout

peper

75 gr boter

Bereiding:

Snij de runderlappen in blokjes. Kruid het vlees en bak het aan alle kanten mooi bruin. Voeg water en 1 fijngesneden ui toe en laat 1,5 uur sudderen.

Meng na dat 1,5 uur de resterende in schijven gesneden ui erdoor en leg de in kleine blokjes gesneden wortel er bovenop. Voeg wat zout toe.

Breng in een andere pan de aardappelen met zout aan de kook.

Als de aardappelen gaar zijn, deze fijnstampen met de boter.

Voeg het vleesmengsel toe en meng goed door elkaar.

Smakelijk eten............

_________________lianne______________________________________________

2.   Oud hollandse appeltaart...  ca. 10 punten.

300 graam bloem

100 graam witte basterdsuiker

mespuntje zout

200 gram koude, harde margarine

1 ei

1 kg stevige appels ( elstar, jonagold, golden delicious)

100 gram rozijnen

1,5 eetlepel custard-poeder

50 gram geschaafde amandelen

150 gram amandelspijs

3 eetlepels abrikozenjam.

_____________________lianne____________________________________________________

3. Fijne cake

200 gram zachte boter

200 gram bloem

200 gram witte basterdsuiker

4 eieren

mespuntje zout

________________________lianne_________________________________________________

er worden nog meerdere recepten geplaatst kom dus nog eens kijken

__________________________________________________________________________

Echte Hollandse gerechten
Nederland is vele culturen rijk, met allemaal hun eigen keukengeheimen. Maar ook Nederland zelf kent een uitgebreide keuken met vele bijzondere recepten. Op deze site kun je originele Hollandse recepten vinden uit tegenwoordige en Grootmoeders Tijd, met gerechten die ook nu nog het bereiden meer dan waard zijn. Alle recepten zijn in principe voor 4 personen, tenzij anders vermeld.
klik hier om naar deze site te gaan

__________________________________________________________________________________

 Wil je ons ook laten smullen van jou recept dan kun je mailen hutspotcouscous@zeelandnet.nl 

 

                                 Terug naar de startpagina.

Omhoog