Paul\'s koi-Bonsai Caroline`s recepten site

Communities

ZeelandNet

Paul\'s koi-Bonsai Caroline`s recepten site

Iedereen van harte welkom op onze site

112.403 bezoekers 20 leden Log in

CAROLINE`S EIGEN GEFRITUURDE KIPREEPJES


                                             

GEFRITUURDE KIPREEPJES1/2 kilo kipfilet, 150 gr bloem, zout, 1/4 theel ve-tsin, beetje peper naar smaak, olie.

 

Dit is een heel simpel gerechtje wat je overal voor kan gebruiken ikzelf gebruik het als lekker hapje op feestjes , of bij de rijst als bijgerechtje.

Neem de kipfilet en snijd deze in reepjes (het kan ook met kippepoten ,vleugels, zelfs een hele kip in stukken).

Prik met een vork een beetje in de stukken als je de poten of hele kip gebruik.

Dan kun je de kip kruiden met het zout peper en ve-tsin.Laat een tijdje trekken zodat de smaken goed in het vlees trekken.

Doe dan de bloem samen met een beetje zout peper en ook ve-tsin door elkaar, neem daarvan 1 eetlepel en meng met ongeveer 6 eetlepels water door de kipstukjes.

Zet een pan olie op het vuur, en meng alle stukjes kip door het bloemmengsel, er mag best wat bloem op blijven zitten dat is juist erg lekker.Bak nu de kip in de olie tot ze mooi bruin is , pas op als je stukken kip gebruikt langzamer bakken tot het goed gaar is vanbinnen.

je kunt dit makkelijk van te voren bakken want het is makkelijk even op te warmen in de magnetron of oven.Bij ons eten ze ook wel eens koud is ook lekker.

Omhoog