Paul\'s koi-Bonsai Caroline`s recepten site

Communities

ZeelandNet

Paul\'s koi-Bonsai Caroline`s recepten site

Iedereen van harte welkom op onze site

112.404 bezoekers 20 leden Log in

Indisch recept KARE AYAM (CURRY VAN KIP)


 

                   

Kare ayam (curry van kip)

500 gr kipfilet, 1 sere, 1,5 dl santen, 3 daun deroek, 1/2 theel suiker, 5 kemerinootjes, 1 theel ketoembar, 3 teentjes knoflook, 2 pepers rood, 1 theel koenjit (geelwortel)1 theel laos, 1 theel trassi

Snijd de kip in blokjes, snijd de ui fijn wrijf dit fijn met de knoflook, kemiri ketoembar pepers koenjiten de trassi en de suiker, bak dit samen met de ui in wat olie tot de geur eraf komt.

Doe dan de kip erbij en bak heel even alles om,voeg dan de santen de daun deroek en de sere toe en laat dit heel langzaam zo`n 25 minuten gaar sudderen.

Omhoog