Zelfstandig Werkend Kok m/v ( Jaarcontract)

Standplaats: Middelburg

  • Aantal uren: 38
  • Opleidingsniveau: MBO

Functieomschrijving

Van der Valk Hotel Middelburg is een 4 sterren plus hotel en onderdeel van Van der Valk Exclusief. Naast 119 kamers en suites beschikt het hotel over een groot à la carte restaurant, live cooking restaurant en 10 multifunctionele zalen. Ons grote à la carte restaurant biedt plaats aan bijna 300 gasten en is regelmatig vol.
Ter versterking van onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Dit betreft een fulltime dienstverband van gemiddeld 38 uur per week.

Je draagt zorg voor een professionele uitstraling van onze gerechten volgens onze bedrijfsfilosofie. In onze moderne keuken, waar de nieuwste apparatuur tot je beschikking staat, ben je een flexibele, allround en creatieve teamplayer. Je uitdaging vind je in onze à la carte keuken en je enthousiasme bij de voorbereidingen van onze buffetten werkt stimulerend op onze keukenmedewerkers.
Ben jij de Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om de nieuwe stijl Van der Valk Exclusief gerechten te bereiden? Wij dagen je uit!

Functie-eisen

PROFIEL
Afgeronde Koksopleiding tot Zelfstandig werkend kok.
Creatief en inbeeldingsvermogen aangaande de presentatie van gerechten
Goede kennis van de HACCP regelgeving
Je bent gast- en resultaatgericht, collegiaal en beschikt over goede communicatieve vaardigheden
Je hebt een mentaliteit van aanpakken en zet je in voor het team
Je bent in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken
Je hebt een flexibele instelling en bent stressbestendig

Arbeidsvoorwaarden

VOORDELEN:
Je komt te werken binnen een jong en enthousiast team
Je hebt wisselende diensten (ochtend/middag/avond)
Je krijgt een jaarcontract, dus niet alleen voor de zomermaanden
Ook wanneer het geen terrasweer is hebben wij werk
Niet alleen in de weekenden werken
Vakantie in de zomerperiode behoort tot de mogelijkheden

Uw sollicitatie, voorzien van CV, kunt U sturen naar: Van der Valk Hotel Middelburg t.a.v. Mevrouw B. van der Valk, via e-mail: personeel@middelburg.valk.nl

Acquisitie n.a.v. deze vacature wordt niet op prijs gesteld!


Vacaturenummer 232544

Van der Valk Hotel Middelburg

t.a.v. Stefan Polfliet
Paukenweg 3
4337 WH MIDDELBURG

  • 0118-442525